再見古墟23.5度
--創意嘉年華會
緣起
北回歸線獨鐘嘉義，為其帶來美麗的地方色彩，走入嘉義應當感受到顯著的人文
歷史、濃厚的文化氣息與活潑、熱情且充滿理想的意識。在嘉義探索了多年發現
許多深藏於嘉義的寶藏：值得被歌頌的古人古事、應當被宣揚的傳統文化、該用
心留存並研究的歷史古蹟等，但卻未被重視，甚至忽略，因此深深認為嘉義富裕
的文化應被發展為城市特色，身為嘉義居民更必須凝聚共識，認同並發展自身特
色，以『創意』將嘉義推廣至國際。
因此，我們希望創造一個舞台提供嘉義居民共同打造引以為傲的城市，並結合人
文與環境，創造嘉義的國際形象。
目標
一、 讓大家看見嘉義舊酒廠這一個文化創意基地。
二、 用創意來展示與發揚嘉義的人文歷史、濃厚的文化氣息。
三、 塑造嘉義舊酒廠的特色，創意發展與宣揚其文化、歷史。
四、 藉由嘉義舊酒廠這園區提供嘉義居民提升創意文化素養的環境。
五、 凝聚意識，發揮在地創意文化，使居民以嘉義為驕傲，產生對嘉義舊酒廠
創意文化園區的認同感。
六、 使嘉義居民展現自我特色。
七、 使人與文化、環境關係更緊密。
八、 吸引人潮，使各地人士對嘉義獲得更多了解。
九、 推廣嘉義舊酒廠創意文化園區的形象與特色。
舉辦時間:
2008年11月22日星期六早上九點開始進場佈置，十點正式開始；至11月23日星
期日下午四點半止）。
地點:嘉義創意文化園區(嘉義舊酒廠大門至廠區)。
嘉義舊酒廠，位於中山路616號(嘉義火車站前站旁)，基地面積3.985公頃，前身
為1916年成立的「大正製酒株式會社」，後改為台灣菸酒公賣局嘉義酒廠，早期
主要生產高梁酒、鹿茸酒等高級酒類。基地形狀呈長條形的舊酒廠，內共有37棟
建物，其中包括鍋爐室、再製酒及包裝工場、儲酒室、再製酒及製麴工場、材料
五金倉庫、機器修理及木工場、中間試驗工場（即原料倉庫）等7棟，因具有歷
史價值，已登錄為歷史建築。在菸酒公司於1999年遷廠至民雄工業區後，舊址產
權移交國有財產局，隨即於2006年產權再移給文建會。
一、 設置攤位：
(一)攤位數：50攤以上
(二)攤位內容：
1. 手工/創意：展示或販售手工製作且具個人特色與新穎的作品，並與其他
手作達人進行資訊交流與增加互相學習、切磋琢磨的機會。擺攤者發揮個人長才
設計作品、參觀購買的民眾也將有更不一樣的視野。
2. 農業創意：栽種過程中不使用任何對環境造成危害的藥劑或肥料。販售各
種有機栽種的產品，如有機米、有機水果…等，並對「有機農業」做詳細介紹，
以解眾人對有機的疑惑與誤解。
3. 環保創意：諸如諸羅樹蛙、蝙蝠、蝴蝶…等保育協會，具有對自然萬物保
育的觀念的宣導。將設置攤位進行專業的講解，販售各協會出版有關保育的商品。
4. 社區產業：如：「家將」等具有教育意義的傳統技藝。將設置看板、歷史
照片回顧與播放製作與深度探究其秘辛的影片，提供參與者認識早期台灣的文化。
5. 廢物再生之創意：利用不使用但仍具有運用效益的物品進行再製。如資源
再利用、廢物回收所製成的「手工肥皂」、「台灣黑熊」布偶等。宣導垃圾減
量、資源回收再利用等觀念，販售並現場教導民眾如何自製既省錢又環保的手工
肥皂。
6. 地方特色飲食：健康、衛生且好吃的攤位。
(三)擺攤方式：提供桌椅及帳篷，可自行發揮創意設計擺攤方式和染布樣式與材
料。攤位設置將依性質類別聚集，以增加交流機會。
http://chiayimarket.blogspot.com/ (陸續會更新中.請密切留意)
主辦單位:嘉義市洪雅文化協會(洪雅書房)
詳細請洽: 嘉義市長榮街116號
(忠孝路與長榮街交叉口,路口有一間護理之家,其後面第二間)
電話:05-2776540余國信 (下午兩點後在打) 或0929531800郭盈良總幹事
電子信箱: hoanya@ms41.hinet.net
